La fraise dans tous ses états Le sorbet à la fraise a des racines qui plongent dans l’histoire des desserts glacés. À l’époque où les nobles se la coulaient douce sous le soleil brûlant du sud de la France, ils avaient l’idée géniale de mélanger des fruits frais avec de la glace piquée sur les …
Glaces et sorbets maison
Crée tes propres glaces et sorbets maison ! Des idées fraîches et fruitées pour te régaler en toute saison, simples à réaliser et pleines de saveurs.
Délicieuse recette nougat glacé à croquer !
Un délice glacé venu tout droit du sud Quand tu croques dans un morceau de nougat glacé, c’est comme si le soleil de Provence venait te faire un bisou. Cette petite merveille est née en France, et plus précisément à Montélimar, la capitale du nougat. À la base, c’était une douceur toute simple avec du …
marron glacé en folie : ta recette dessert qui déchire !
Les secrets croustillants des marrons glacés Les marrons glacés, c’est pas juste un petit bonbon sucré, c’est une légende ! Ce trésor gourmand vient tout droit de la France du 19ème siècle. À l’époque, des pâtissiers futés ont eu l’idée brillante de plonger des marrons dans du sirop de sucre. Résultat ? Un pur délice …
Fais-toi plaisir avec la vraie recette glace italienne !
La glace d’Italie, un doux voyage au cœur des saveurs Le grand classique des desserts italiens a une histoire qui va te donner des envies de voyage direct pour l’Italie ! Tout commence il y a des siècles, quand les Siciliens ont eu la lumineuse idée de mélanger de la neige et du miel. Oui, …