Sorbetière Electrique avec Compresseur, Auto-refroidissan Machine a Glace, Turbine à Glace 1L, avec Gradué/Spatule/Recette, pour Fait de Crème Glacée/Gelato
109,99 €
Quand se faire plaisir avec une douceur glacée et pourquoi c’est le moment parfait ?
L’été arrive à grands pas, et avec lui, l’envie irrésistible de se rafraîchir. Une belle journée ensoleillée, une terrasse avec des amis, et hop, une petite douceur glacée s’impose pour titiller nos papilles. Cette période est une vraie invitation à savourer des saveurs fraîches, et quoi de mieux qu’un petit goût de citron vert relevé par le basilic pour électriser nos journées ?
Le mélange pétillant du citron vert et l’arôme délicat du basilic apportent une touche de folie à cette pause gourmande. C’est le parfait équilibre entre l’acidité du citron et la douceur des herbes. Un véritable feu d’artifice de saveurs qui nous transporte sous un ciel bleu, même au cœur de la ville.
Quand on se parle de chaleur écrasante, rien de tel qu’une bonne dose de fraîcheur. Entre barbecues, pique-niques et apéros au soleil, cette petite douceur est le compagnon idéal pour se désaltérer tout en se régalant. Pas de remords, juste du bonheur en bouche !
- ☀️ La chaleur appelle les douceurs glacées.
- 🍋 Un mix explosif de citron vert et de basilic.
- 🍹 Parfait pour les apéros estivaux entre amis.
- 🌿 Un vrai plaisir qui booste les papilles.
- 🎉 À déguster sans modération, on le mérite bien !
Glace citron vert basilic
Equipment
- Sorbetière Pour obtenir une glace bien onctueuse
- Presse-agrumes Pour extraire tout le jus du citron
Ingrédients
Base de la glace
- 100 ml Jus de citron vert Frais pressé
- 100 g Sucre Pour adoucir l'acidité du citron
- 200 ml Crème fraîche Pour une texture crémeuse
Parfum
- 10 feuilles Basilic Idéalement frais
Instructions
Préparation du sirop de citron
- Mélange le jus de citron et le sucre dans une casserole.
- Fais chauffer jusqu'à ce que le sucre soit bien dissous.
Préparation de la glace
- Mélange la crème fraîche avec le sirop de citron.
- Ajoute les feuilles de basilic hachées.
- Verse le tout dans la sorbetière et laisse turbiner pendant 4 heures.
Notes
Les petites douceurs à savourer à côté
Quand tu te lances dans cette aventure glacée, pense à l’accompagnement qui va faire chavirer tes papilles. Une belle salade de fruits frais aux couleurs éclatantes, c’est la touche parfaite. Mangue juteuse, kiwi acidulé, et quelques framboises pour la petite note sucrée, ça va s’accorder à merveille avec la fraîcheur de ton dessert.
Tu peux aussi opter pour des petites madeleines au citron, une alliance divine qui va faire frémir les amateurs de douceurs. Le moelleux de la madeleine face à la légèreté de ta création glacée, c’est le match parfait pour une pause gourmande. N’oublie pas non plus une petite dose de crème chantilly pour ajouter une touche de légèreté à cet ensemble déjà succulent.
Et si tu as envie d’un petit côté plus audacieux, un coulis de framboise ou de mangue viendra sublimer ta douceur. Ça amène une belle couleur et un goût explosif, le combo gagnant pour impressionner tes amis à la prochaine soirée.
Sorbetière Electrique avec Compresseur, Auto-refroidissan Machine a Glace, Turbine à Glace 1L, avec Gradué/Spatule/Recette, pour Fait de Crème Glacée/Gelato
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Les secrets des chefs pour réussir comme un pro
Pour que ta douceur glacée soit digne des plus grands, il y a une astuce de chef à ne pas oublier : le temps de churning (battage) est primordial. Ajuste la vitesse de ton robot pâtissier pour aérer ton mélange tout en le gardant bien crémeux.
Ne néglige pas non plus la qualité de tes ingrédients. Un bon citron vert bio et du basilic frais, ça fait toute la différence. La fraîcheur va rehausser les saveurs de ta préparation et en faire une véritable œuvre d’art gustative.
Pour les plus gourmands, une cacahuète caramélisée ou un zeste de citron vert sur le dessus, et voilà un dessert qui en jette. Rappelle-toi que chaque détail compte pour en faire une expérience mémorable.
Pour une autre expérience gustative qui s’accorde à la perfection avec l’acidité et la fraîcheur de ta création, n’hésite pas à te laisser tenter par cette recette qui marie à merveille des saveurs de fruits gourmands découvre cette recette de glace mangue, coco, citron vert.
Les super pouvoirs de ta glace citron vert basilic
La glace citron vert basilic, c’est pas qu’un simple dessert, c’est un vrai booster de bonnes vibes ! Regarde un peu toutes les merveilles qu’elle a à offrir.
| Bienfaits | Vitamines et minéraux | |
|---|---|---|
| Rafraîchit instantanément | ✔️ | Hydratation optimale grâce à l’eau et aux fruits 🍋 |
| Renforce le système immunitaire | ✔️ | Vitamine C (acide ascorbique) pour un boost d’énergie 💪 |
| Effet anti-inflammatoire | ✔️ | Basilic riche en antioxydants 🌿 |
| Stimule la digestion | ✔️ | Fibres alimentaires du basilic aidant à la digestion 🍃 |
| Améliore l’humeur | ✔️ | Les arômes du basilic ont des effets apaisants 🌼 |
| Aide à réguler le poids | ✔️ | Peu de calories, parfait pour un dessert léger 🥳 |
| Équilibre le pH du corps | ✔️ | Citron vert favorise l’alcalinité 🍏 |
| Énergie rapide | ✔️ | Fructose naturel pour un coup de fouet 😋 |
| Riche en potassium | ✔️ | Essentiel pour le bon fonctionnement musculaire 🏋️♂️ |
Cette glace est vraiment un petit bonheur à savourer tout en prenant soin de soi. Si tu cherches une excuse pour te faire plaisir, la voilà !
