Recette de Glace mangue coco citron vert

Hsyadazi 6 moules à glace en silicone, sucettes glacées colorées – Moules à sucettes glacées réutilisables avec couvercle, sans BPA – pour sucettes glacées et bâtonnets glacés faits maison

3,99 €

Acheter sur Amazon

Le moment parfait pour se régaler avec une douceur tropicale

Quand le thermomètre grimpe et que le soleil brille, c’est le signal que ta cuillère n’attend que ça ! Rien de tel qu’une petite pause gourmande pour se rafraîchir. Une touche d’exotisme dans ton assiette, c’est le bonheur à chaque cuillerée. En plus, la mangue et le coco, c’est le duo gagnant pour te faire voyager sans bouger de ton transat.

Avec un zeste de citron vert, tu apportes une petite touche acidulée qui balance le tout à la perfection. C’est un vrai festival de saveurs qui t’attend, et avoue-le, qui peut résister à ça ? C’est l’occasion de se faire plaisir et de profiter de l’été comme il se doit.

Et qui dit été dit apéros en terrasse et barbecues entre amis ! Quoi de mieux qu’une douceur glacée pour clore la journée en beauté ? C’est l’accompagnement idéal pour les soirées en mode chill. Faire le plein de bonnes vibes et de fraîcheur, c’est le bon plan pour passer un moment inoubliable.

Glace mangue coco citron vert

Une délicieuse recette de Glace mangue coco citron vert, rafraîchissante et tropical !

Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 30 minutes min

Temps total 45 minutes min

Type de plat Dessert

Cuisine Tropicale

Portions 4

Calories 350 kcal

Equipment

• Sorbetière Pour réaliser la glace
• Presse-citron Pour extraire le jus du citron vert

Ingrédients

  

Glace

• 500 g Mangue Bien mûres
• 400 ml Lait de coco
• 100 g Sucre
• 1 pièce Citron vert Pour le zeste et le jus

Instructions

 

Préparation de la glace

• Mixe la mangue en purée et mélange-la avec le lait de coco, le sucre, le zeste et le jus du citron vert.
• Mets le mélange dans la sorbetière et laisse turbiner pendant 30 minutes.
• Place la glace au congélateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

Notes

Sers ta glace avec un peu de zeste de citron vert en décoration et déguste-la au soleil pour un maximum de plaisir !

Keyword Exotique, Fruité, Rafraîchissant

Des pépites pour accompagner ta douceur glacée

Pour accompagner ta merveille froide, il n’y a rien de mieux que des fruits frais. Une belle assiette de mangue, ananas ou fraises bien juteuses, c’est le bonheur à chaque bouchée. Tu peux même ajouter un peu de coco râpé sur le dessus pour un côté encore plus gourmand et exotique.

Et si tu veux impressionner tes amis, n’hésite pas à servir le tout avec un petit coulis de fruit bien coloré, ça va faire des envieux ! Les couleurs vont apporter du peps à ta table, et les saveurs vont s’enrouler comme des amants sur la piste de danse. Pour un twist encore plus fou, pense à quelques feuilles de menthe fraiche. La fraîcheur va détonner avec la douceur des fruits.

Moule à glace, Lot de 3 moules à Glace en Silicone sans BPA pour les enfants et les adultes, DIY Moule Glace à l'eau Réutilisables pour la Crème Glacée

11,99 €

Acheter sur Amazon

Les secrets des chefs pour réussir ta création glacée

Pour des résultats dignes des plus grands chefs, assure-toi d’utiliser des fruits bien mûrs. Plus ils sont sucrés, mieux c’est. Une autre petite astuce en plus pour rendre ta glace encore plus crémeuse : fais tremper les fruits dans un peu de lait de coco avant de les mixer. C’est un petit secret qui fait toute la différence en ajoutant cette texture onctueuse qui va te faire fondre.

Et voilà, avec ces petites touches, ta création glacée n’aura rien à envier aux glaciers du coin ! Si tu cherches à marier les saveurs, essaye aussi cette délicieuse recette de lassi à la mangue ultra frais. Le côté crémeux et fruité du lassi va parfaitement s’accorder avec ta surprise glacée et égayer encore plus tes journées d’été.

Les super pouvoirs de ta glace mangue coco citron vert

Avec un délice comme ça, tu ne vas pas seulement te régaler, mais en plus, tu vas faire du bien à ton corps. Les ingrédients se battent pour te filer un coup de pouce en vitamines et minéraux. Prêt à découvrir tout ce que ta douceur glacée a dans le ventre ?

Ton dessert glacé, c’est bien plus qu’un simple plaisir sucré, c’est un allié santé qui t’accompagne à chaque bouchée. Prends-en plein les papilles tout en prenant soin de toi, c’est le double effet kiss cool !