Lékué – Pack Moule à glace empilable Classique16,5 cm, 4 pièces Rouge/Jaune
25,90 €
Quand se régaler avec une douceur glacée et pourquoi c’est le moment parfait ?
Les jours de chaleur, rien de tel qu’une petite douceur pour se rafraîchir ! Ça te dit de savourer une explosion de saveurs avec un mélange de banane et de chocolat ? C’est l’idéal pour les journées d’été où le soleil tape fort ! Tu peux la déguster après une bonne séance de sport pour te récompenser ou simplement pour te faire plaisir en mode chill.
Que dire des apéros entre amis ? La glace fait toujours sensation, et avec un peu de créativité, tu peux même customiser chaque bol pour que chacun trouve son bonheur. Psst, c’est aussi un excellent choix pour les anniversaires, histoire de surprendre tout le monde avec un dessert qui claque.
N’oublie pas, c’est super simple à préparer et au final, tu as un dessert maison qui en jette. De quoi impressionner sans se prendre la tête.
- 🍌 Les journées chaudes, c’est le moment idéal pour se rafraîchir.
- 🍫 Une douceur chocolatée, c’est toujours gagnant !
- 🎉 Parfait pour les soirées entre amis ou les événements.
- 🏋️♂️ Fait aussi un super dessert post-sport.
- 👩🍳 Simple à préparer, tu impressionnes sans effort !
Glace banane chocolat façon split
Equipment
- Mixeur Pour mixer les bananes en purée
- Casserole Pour faire fondre le chocolat
Ingrédients
Glace banane
- 3 pièces Bananes Bien mûres
- 150 ml Lait Entier
- 30 g Sucre
Nappage chocolat
- 100 g Chocolat noir 70% de cacao minimum
- 10 g Huile de coco
Instructions
Préparation de la glace
- Mixe les bananes avec le lait et le sucre jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Verse la préparation dans un moule et place au congélateur pendant au moins 2 heures.
Préparation du nappage
- Fais fondre le chocolat et l'huile de coco à feu doux en remuant constamment.
- Une fois la glace bien prise, verse le nappage chocolat dessus et replace au congélateur jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
Notes
Des petites douceurs à ajouter pour la fête des papilles !
Parlons des accompaniments qui vont faire pétiller tes créations glacées. Un bon vieux coulis de fruits, par exemple, peut vraiment faire la différence. Imagine un coulis de framboises ou de mangue qui coule sur ta glace, ça apporte une touche de fraîcheur et de fruité qui va enchanter tes convives.
Et qui dit dessert glacé dit aussi toppings ! Les éclats de noisettes ou d’amandes grillées, c’est le petit crunch qui va faire plaisir à tous ceux qui aiment les textures différentes. Et si tu aimes te la jouer gourmet, un peu de chantilly maison, ça va maximiser le plaisir. Pas de chichis, mais clairement une explosion de saveurs et de textures dans chaque cuillère.
N’oublie pas non plus de jouer avec les fruits frais ! Des rondelles de banane, quelques fraises ou même des cerises, c’est la cerise sur le gâteau (ou plutôt sur la glace, là) qui va amener une touche sucrée en plus.
Les secrets des pros pour un succès assuré
Tout le monde va vouloir savoir comment tu fais pour que cela ait l’air si bien fait ! Voici une astuce à garder sous le coude.
Mélanger les ingrédients avec soin, c’est capital pour réussir. Assure-toi de bien écraser les bananes et de les mixer jusqu’à ce qu’elles soient totalement lisses. Une texture lisse, c’est la clé pour se régaler. Si tu veux t’aventurer encore plus loin, un peu de lait de coco peut apporter un goût exotique qui saura charmer les palais les plus exigeants.
Voilà, avec ces petits conseils et les bons accompagnements, tu es prêt à faire un carton avec tes douceurs glacées. Et si tu cherches à marier encore plus de saveurs, jette un œil à une recette parfaite pour accompagner ta création : la glace mangue coco citron vert ! La douceur de la mangue et le peps du citron vert se marient à merveille avec le chocolat et la banane. Une véritable explosion de fraîcheur en perspective !
Les super pouvoirs de ta glace banane chocolat façon split
La glace banane chocolat façon split ne se contente pas d’être délicieuse, elle a aussi plein de bienfaits à t’offrir ! En ajoutant un peu de bonne humeur et des ingrédients sympas, tu boosts ton moral tout en prenant soin de ta santé. Voilà tout ce qu’il faut savoir sur ce dessert qui fait du bien :
| Glace banane chocolat | Bénéfices | |
|---|---|---|
| Riche en potassium | ✔️ (aide à la santé cardiaque) | ✅ (régule la pression artérielle) |
| Source de magnésium | ✔️ (contribue à la détente) | ✅ (combat le stress) |
| Fibre alimentaire abondante | ✔️ (facilite la digestion) | ✅ (prévient la constipation) |
| Vitamine C | ✔️ (renforce le système immunitaire) | ✅ (lutte contre le vieillissement) |
| Antioxydants | ✔️ (protège les cellules) | ✅ (réduit l’inflammation) |
| Énergie rapide | ✔️ (parfait avant ou après le sport) | ✅ (booste les performances) |
| Bonnes graisses | ✔️ (fav. pour le cœur) | ✅ (certains chocolat peuvent être sains) |
Avec tout ça, ta glace banane chocolat ne fait pas que ravir les papilles, elle t’aide aussi à rester en forme et plein d’énergie. Alors, prêt à t’en régaler tout en prenant soin de toi ?
