Sorbetière Electrique avec Compresseur, Auto-refroidissan Machine a Glace, Turbine à Glace 1L, avec Gradué/Spatule/Recette, pour Fait de Crème Glacée/Gelato
109,99 €
Le bon moment pour craquer pour une douceur glacée avec du peps
Quand le soleil tape et que la chaleur monte, c’est le moment parfait pour se régaler avec une petite douceur glacée. Rien de mieux qu’une pause fraîcheur pour affronter les températures caniculaires. Un petit coulis de citron et une touche de basilic, et hop, tu es transporté direct en mode été !
Les journées ensoleillées sont aussi idéales pour partager un moment convivial avec des amis. Qui peut résister à une bonne glace lors d’un barbecue ou d’un pique-nique ? C’est le genre de petit plaisir qui fait sourire et crée des souvenirs. La fraicheur de cette recette est un vrai coup de fouet pour les papilles, et ça, c’est top !
Les soirées s’éternisant et les chaudes nuits d’été appellent aussi à se faire plaisir avec une petite cuillère de bonheur. En plus, ça aide à se désaltérer et à savourer chaque instant de ces belles nuits étoilées. Ça donne envie, non ?
- ☀️ Parfait pour les journées ensoleillées.
- 🍹 Idéal à partager entre amis.
- 🌙 Super sympa pour les soirées d’été.
- 💧 Une touche de fraîcheur bien méritée.
- 🍋 Un mélange de saveurs qui fait du bien !
Glace citron basilic ultra fraîche
Equipment
- Fouet Pour mélanger les ingrédients
- Sorbetière Pour réaliser la glace
Ingrédients
Ingrédients
- 4 pièces Citrons Jus et zeste
- 30 g Basilic frais
- 150 g Sucre
- 500 ml Eau
Instructions
Préparation du sirop
- Dans une casserole, mélange le sucre et l'eau. Fais chauffer jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
- Ajoute le jus et le zeste de citron, ainsi que le basilic haché. Laisse infuser pendant 15 minutes.
Réalisation de la glace
- Filtre le sirop pour enlever les morceaux de basilic et de zeste de citron.
- Verse le sirop dans la sorbetière et laisse turbiner jusqu'à obtenir une texture de glace.
- Place la glace au congélateur pendant au moins 4 heures avant de la déguster.
Notes
Les alliés parfaits pour un moment frais
Quand tu savoureras ta douceur glacée, pense à ces petits plus qui feront toute la différence. Des fruits frais, comme des tranches de citron ou des fraises, c’est le top pour apporter un peps supplémentaire. Leur acidité viendra équilibrer la douceur et faire danser tes papilles.
Épate tes amis avec un coulis de fruits de saison, une touche de basilic à côté de ton dessert, ça va exploser de saveurs ! Si tu veux vraiment mettre la cerise sur ton gâteau, un soupçon de menthe ou même un peu de gingembre peut donner un twist de folie à ton dessert glacé.
T’as aussi la possibilité de servir ton chef-d’œuvre avec un sorbet à la framboise, pour une combinaison de couleurs et de saveurs qui en jette. Pour un moment encore plus chill, n’hésite pas à ajouter une boule de sorbet à un verre de Prosecco pour un apéro super trendy.
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Les tips des pros pour un résultat de compète
Pour que ta recette soit un succès total, garde à l’esprit la texture. Un petit conseil : essaie de bien mixer le mélange avant de le mettre au congélateur. Cela garantit que toutes les saveurs se mélangent à la perfection et que ta glace soit bien lisse. Une texture crémeuse, c’est le secret d’une glace irrésistible.
Si tu veux vraiment te démarquer, pourquoi ne pas expérimenter avec des infusions dans ta recette ? Par exemple, pense à infuser ton basilic dans un peu d’eau chaude avant de l’ajouter au mélange. Le résultat sera un goût encore plus intense et parfumé.
Et pour ceux qui veulent varier les plaisirs, ne passe pas à côté de cette recette de glace coco maison. La douceur de la noix de coco complétera à merveille l’acidité du citron et le parfum du basilic, un duo qui va faire chavirer tes invités.
Les super pouvoirs de ta glace citron basilic bien fraîche
Laisse-moi te parler des bienfaits de cette douceur glacée qui va te faire fondre ! Avec un mélange de citron et de basilic, tu as le combo parfait pour te régaler tout en prenant soin de toi. Ça va au-delà de juste se faire plaisir ; c’est une explosion de vitamines qui booste ton corps !
| Glace citron | Basilic | |
|---|---|---|
| Riche en vitamine C 💪 | ✔️ (booste le système immunitaire) | ✔️ (antioxydant puissant) |
| Propriétés anti-inflammatoires 🌿 | ✔️ (réduit les inflammations) | ✔️ (soulage l’irritation) |
| Effet rafraîchissant 🔥 | ✔️ (parfait pour les chaudes journées) | ✔️ (apporte une sensation de légèreté) |
| Favorise la digestion 🥗 | ✔️ (aide à la digestion) | ✔️ (stimule les enzymes digestives) |
| Riche en minéraux ⚡ | ✔️ (potassium, calcium) | ✔️ (fer, calcium, magnésium) |
| Hydratation 💧 | ✔️ (aide à garder la peau en forme) | ✔️ (contribue à l’hydratation) |
| Donne de l’énergie ⚡ | ✔️ (énergie naturelle) | ✔️ (stimule le métabolisme) |
| Réduit le stress 🌈 | ✔️ (arôme apaisant) | ✔️ (effet relaxant) |
En résumé, ta glace citron basilic, c’est pas juste un dessert, c’est une vraie bouffée de bien-être qui va faire du bien à ton corps et à ton esprit. Ne sous-estime jamais le pouvoir d’une bonne glace !
