Réalise toi-même ta Glace betterave framboise

BRANDT – SOR15EP – Sorbetière – Capacité : 1,5 litres – Minuteur Digital Intégré – Pour Réaliser des Glaces Traditionnelles, Des Glaces à l’Italienne et des Sorbets

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Quand se faire plaisir avec une glace aux couleurs pétillantes ?

C’est le moment parfait de se faire plaisir avec cette douceur colorée qui fait vibrer les papilles. Avec l’arrivée des journées ensoleillées, rien de tel qu’une petite pause fraîcheur. La glace à la betterave et à la framboise, tu vois ? C’est top pour revigorer ton morale et apporter une touche de fun à ton été !

Et puis, tu sais, la betterave, c’est pas juste beau sur l’assiette. Elle apporte plein de vitamines et de minéraux qui te boostent. Associée à la framboise, tu as un duo explosif de saveurs qui fait danser tes papilles. Et pourquoi se priver quand il suffit de quelques ingrédients pour se concocter ce délice ?

Les amis vont adorer, et ta dégaine de chef cuistot va faire des jaloux. N’oublie pas que cette glace s’invite aussi bien au goûter qu’à un apéro sympa entre amis. Le moment ne pourrait pas être mieux choisi pour déguster une création aussi originale qu’étonnante !

Glace betterave framboise

Un mariage audacieux entre la betterave et la framboise pour une glace qui surprendra tes papilles !

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Temps de préparation 20 minutes min

Temps total 20 minutes min

Type de plat Dessert

Cuisine Française

Portions 4

Calories 250 kcal

Equipment

• Sorbetière Pour obtenir une texture de glace parfaite
• Blender Pour mixer les betteraves et les framboises

Ingrédients

  

Ingrédients

• 200 g Betteraves cuites Coupées en morceaux
• 150 g Framboises Fraîches ou surgelées
• 100 g Sucre
• 200 ml Crème liquide entière Bien froide

Instructions

 

Préparation de la glace

• Mixe les betteraves et les framboises jusqu'à obtenir une purée fine.
• Ajoute le sucre et la crème et mixe à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
• Verse le mélange dans la sorbetière et laisse turbiner selon les instructions de l'appareil.

Notes

Tu peux accompagner cette glace d'un coulis de framboises pour encore plus de gourmandise !

Keyword Fruité, Original, Rafraîchissant

Les incontournables à côté de ta douceur glacée

Pour accompagner cette explosion de fraîcheur, rien de mieux qu’une bonne petite tuile aux amandes. Craquante et légère, elle apporte un contraste parfait avec la douceur de ta préparation. Tu pourrais aussi te la jouer avec des fruits frais comme des framboises ou des morceaux de betterave pour rester dans le thème. Ça fait joli sur l’assiette et côté goût, ça réveille tout ! Une petite touche de menthe en déco ? C’est la cerise sur le gâteau !

Et si tu es d’humeur aventurière, n’hésite pas à plonger les biscuits dans la glace. Ça te fera une expérience à la fois gourmande et ludique. On ne va pas se mentir, tout ce qui croque, ça fait du bien au moral, surtout sous le soleil. Pense également à un coulis de fruits rouges pour apporter une note d’acidité. Équilibre et pep’s garantis !

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Les astuces d’un chef pour un max de plaisir

La clé pour que ta préparation soit ultra crémeuse réside dans le choix de tes ingrédients. Utilise une crème entière bien fraîche, ça fera toute la différence ! Et pour une petite astuce surprise qui déchire, essaie d’ajouter une petite pincée de sel à ta préparation. Ça va intensifier les saveurs et donner un peps dont tu ne pourras plus te passer.

Avec ça, tu es paré pour faire mouche auprès de tes invités. Tu pourrais même envisager d’accompagner le tout avec une petite limonade pétillante pour un côté festif. Une recette qui déchire et qui s’associe parfaitement avec les saveurs de ta création, c’est la limonade pétillante au citron frais. Pour la découvrir, clique ici : Limonade pétillante maison. C’est une boisson qui saura rehausser les fruits de ta recette et ajouter une touche de magie à chaque bouchée !

Les super pouvoirs de ta glace à la betterave et à la framboise

Avec ta glace à la betterave et à la framboise, tu ne t’offres pas juste un dessert, mais un vrai cocktail de bienfaits ! Regarde un peu tout ce qu’on y trouve :

Ta glace est un vrai trésor de bienfaits nutritionnels. Chaque cuillère est comme un petit shot de vitalité, parfait pour te remettre d’aplomb après une chaude journée d’été. Un bon plan pour allier plaisir et santé, non ?