Glace citron vert basilic
Rafraîchis-toi avec cette délicieuse glace au citron vert et basilic !
Equipment
- Sorbetière Pour obtenir une glace bien onctueuse
- Presse-agrumes Pour extraire tout le jus du citron
Ingrédients
Base de la glace
- 100 ml Jus de citron vert Frais pressé
- 100 g Sucre Pour adoucir l'acidité du citron
- 200 ml Crème fraîche Pour une texture crémeuse
Parfum
- 10 feuilles Basilic Idéalement frais
Instructions
Préparation du sirop de citron
- Mélange le jus de citron et le sucre dans une casserole.
- Fais chauffer jusqu'à ce que le sucre soit bien dissous.
Préparation de la glace
- Mélange la crème fraîche avec le sirop de citron.
- Ajoute les feuilles de basilic hachées.
- Verse le tout dans la sorbetière et laisse turbiner pendant 4 heures.
Notes
Sers cette glace en dessert ou en en-cas pour une pause rafraîchissante !