la recette qui déchire pour une compote de pommes !

La petite histoire de la compote de pommes

Tout commence dans les vergers, là où les pommiers se pavanaient fièrement. Les pommes, les belles, les croquantes, ont vu le jour bien avant nous. Les gens d’antan, dans leur quête de gourmandises, ont découvert qu’en cuisinant ces fruits, on pouvait créer ce délice sucré et onctueux qu’on adore tartiner sur du pain ou manger à la cuillère.

Au fil des siècles, cette recette a traversé les âges. On a appris à la préparer avec un petit twist, en ajoutant des épices comme la cannelle ou la vanille pour lui donner encore plus de peps. Et tu sais quoi ? Pour les plus audacieux, un soupçon de citron pour rehausser tout ça !

La compote de pommes, c’est un peu le dessert réconfort par excellence. Que ce soit pour une soirée cocooning ou un repas en famille, elle trouve toujours sa place sur la table. Alors, la prochaine fois que tu plonges ta cuillère dans ce petit pot de bonheur, souviens-toi de son histoire et de toutes ces générations qui ont régalé leurs papilles avec cette succulente douceur. Prêt à en mettre plein la vue avec ta compote maison ? Allez, en cuisine !

Compote de pommes

Une compote de pommes maison, simple et délicieuse, un vrai délice pour les petits et les grands.

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Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 30 minutes min

Temps total 45 minutes min

Type de plat Dessert

Cuisine Française

Portions 4 portions

Calories 120 kcal

Equipment

• 1 Casserole Pour cuire les pommes
• 1 Éplucheur Pour éplucher les pommes sans se blesser

Ingrédients

  

• 6 unités Pommes Choisis des pommes sucrées et juteuses
• 100 ml Eau Juste assez pour que les pommes ne collent pas à la casserole
• 2 cuillères à soupe Sucre Ajuste selon tes goûts

Instructions

 

• Épluche les pommes, retire les pépins et coupe-les en morceaux.
• Mets les morceaux de pomme dans la casserole, ajoute l'eau et le sucre, puis couvre et laisse cuire à feu doux pendant 30 minutes.
• Une fois les pommes bien cuites, écrase-les à la fourchette pour obtenir une compote. Si tu préfères une texture plus lisse, tu peux utiliser un mixeur.

Video

Notes

Tu peux ajouter un peu de cannelle ou de vanille pour une compote encore plus gourmande!

Keyword Enfants, Facile, Rapide

Les boissons qui déchirent avec ta compote de pommes !

Déjà, on va mettre les choses au clair : pas question de siroter un jus de chaussette ! Que tu sois plutôt team fraîcheur ou bien team réconfort, t’as l’embarras du choix. Si tu veux une option qui pète le feu, un bon cidre pétillant, c’est le top ! Ça se marie à merveille avec le sucré de la compote.

Et pourquoi pas un petit thé chaud à la cannelle ? Ça apporte une touche cozy qui te met directement dans l’ambiance automnale. Sinon, pour les amateurs de boissons sans alcool, un smoothie pomme-poire avec une pointe de gingembre, ça déchire ! Tu seras le roi (ou la reine) de l’association gourmande. N’hésite pas à tester différentes recettes, laisse parler ta créativité et régale-toi avec tes compagnons gourmands autour de la table !

Un concentré de bienfaits !