ricetta Amaretti morbidi
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Il momento perfetto per gustarli: scopri perché devi provarli subito

Cerchi un dolcetto che faccia brillare il tuo palato? Eccoti servito! Gli amaretti morbidi sono l’ideale per le giornate di sole, le merende tra amici o anche per una dolce coccola serale. Con il loro profumo avvolgente di mandorle, riescono a trasformare ogni momento in un mini-festa. E non dimenticare: sono ottimi anche da regalare, perfetti per stupire chi ami!

 

  • ☀️ Perfetti per ogni stagione, da gustare in qualsiasi momento.
  • 🎉 Ideali per feste e occasioni speciali, farai un figurone!
  • 🍦 Abbinati a un gelato alla fior d’arancio e pistacchio, diventano irresistibili.
  • ❤️ Un dolcetto che scalda il cuore, perfetto per ogni tipo di coccola.
  • 💨 Leggeri e sontuosi, fanno vibrare le papille gustative!
ricetta Amaretti morbidi

Amaretti morbidi

Una deliziosa ricetta per preparare degli amaretti morbidi, dolci tradizionali italiani amati da tutti.
Preparazione 20 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 30 minuti
Portata Dolce
Cucina Italiana
Porzioni 4
Calorie 315 kcal

Equipment

  • Frusta Per mescolare energicamente
  • Forno Per cuocere gli amaretti

Ingredienti
  

Impasto

  • 200 g Farina di mandorle
  • 200 g Zucchero
  • 2 pezzi Albumi
  • 1 cucchiaio Aroma di mandorle

Istruzioni
 

Preparazione dell’impasto

  • Mescola la farina di mandorle con lo zucchero.
  • Aggiungi gli albumi e l'aroma di mandorle, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
  • Forma delle palline con l'impasto e disponile su una teglia rivestita di carta da forno.

Cottura

  • Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti, o fino a quando gli amaretti non saranno dorati.

Note

Gli amaretti possono essere conservati in un contenitore ermetico per diversi giorni.
Keyword Amaretti, Dolci, Facile, Mandorle

Puoi immaginare di gustarli così? Ecco gli abbinamenti da urlo!

🍷 Bevanda ideale 🥗 Contorno top 🍽️ Tipologia di piatto abbinato 🌿 Erbe & spezie complementari ⚡ Variante rapida 🧠 Beneficio scientifico 💡 Dritta bonus
Vino passito (es. Moscato) Frutta fresca (melone, pesche) Dessert Rooibos (antiossidante), vaniglia Amaretti con yogurt greco e miele Contiene potassio, utile per la pressione sanguigna Usa amaretti sbriciolati come topping per dolci al cucchiaio!
Ricetta Amaretti morbidi

I vantaggi irresistibili degli amaretti morbidi

Scopri perché non puoi lasciarti sfuggire gli amaretti morbidi: sono un’esplosione di gusto e benessere! Ecco gli ingredienti che rendono questi dolcetti non solo deliziosi, ma anche nutrienti e benefici per il tuo corpo.

Beneficio Ingredienti chiave Effetti positivi
Forniscono energia 🍬 Zucchero di canna Forniscono carboidrati facilmente assimilabili, ideali per ricaricare le energie.
Ricchi di antiossidanti 🌟 Mandorle Contrastano i radicali liberi, aiutando a proteggere le cellule.
Favoriscono la digestione 🌱 Fibra nelle mandorle Supportano il transito intestinale e il benessere digestivo.
Regolano il colesterolo ❤️ Acidi grassi monoinsaturi Contribuiscono a mantenere livelli di colesterolo sani.
Supportano il sistema immunitario 💪 Vitamina E Potente antiossidante che rinforza le difese naturali dell’organismo.
Stimolano la salute del cuore 💖 Magnesio Aiutano a mantenere la pressione sanguigna e a supportare la funzionalità cardiaca.
Forniscono una buona dose di minerali 🥜 Calcio e potassio Contribuiscono alla salute delle ossa e alla regolazione della pressione sanguigna.