Sorbet à la menthe
Un sorbet à la menthe rafraîchissant pour te faire aimer le soleil.
Equipment
- Sorbetière Pour avoir un sorbet bien lisse
Ingrédients
- 50 g Menthe fraîche Pour le goût mentholé
- 150 g Sucre Pour le petit côté sucré
- 500 ml Eau La base de tout bon sorbet
Instructions
- Fais bouillir l'eau et le sucre, puis ajoute la menthe et laisse infuser pendant 30 minutes.
- Filtre le mélange et laisse-le refroidir.
- Mets le tout dans la sorbetière et laisse turbiner jusqu'à obtenir une texture de sorbet.
Notes
Un petit conseil : sers ce sorbet avec un cookie au chocolat pour un dessert qui déchire !