Glace betterave framboise
Un mariage audacieux entre la betterave et la framboise pour une glace qui surprendra tes papilles !
Equipment
- Sorbetière Pour obtenir une texture de glace parfaite
- Blender Pour mixer les betteraves et les framboises
Ingrédients
Ingrédients
- 200 g Betteraves cuites Coupées en morceaux
- 150 g Framboises Fraîches ou surgelées
- 100 g Sucre
- 200 ml Crème liquide entière Bien froide
Instructions
Préparation de la glace
- Mixe les betteraves et les framboises jusqu'à obtenir une purée fine.
- Ajoute le sucre et la crème et mixe à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Verse le mélange dans la sorbetière et laisse turbiner selon les instructions de l'appareil.
Notes
Tu peux accompagner cette glace d'un coulis de framboises pour encore plus de gourmandise !