Thé glacé pêche-menthe maison
Voici une recette super rafraîchissante de thé glacé maison à la pêche et à la menthe. Parfait pour se désaltérer lors des chaudes journées d'été !
Equipment
- Casserole Pour faire infuser le thé
- Pichet Pour mélanger et servir le thé glacé
Ingrédients
Thé glacé
- 1 L Eau
- 4 sachets Thé noir Pour l'infusion
- 4 pièces Pêches Bien mûres et juteuses
- 10 feuilles Menthe Pour apporter de la fraîcheur
- 50 g Sucre Selon tes goûts
Instructions
Préparation du thé
- Porte l'eau à ébullition, puis retire-la du feu. Ajoute les sachets de thé et laisse infuser pendant 5 minutes.
- Retire les sachets de thé et ajoute le sucre. Mélange jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Préparation des pêches et de la menthe
- Pendant ce temps, lave et découpe les pêches en petits morceaux.
- Ajoute les morceaux de pêche et les feuilles de menthe dans le pichet.
Finalisation
- Verse le thé dans le pichet. Mélange bien et laisse refroidir à température ambiante.
- Une fois refroidi, place le thé glacé au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Notes
N'hésite pas à ajuster la quantité de sucre selon tes goûts. Tu peux également remplacer le sucre par du miel ou du sirop d'agave !