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recette tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Une tarte aux pommes croustillante et pleine de saveurs, idéale pour un dessert gourmand et réconfortant.
5 de 1 évaluation
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps de repos 20 minutes
Temps total 1 heure 15 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 8 parts
Calories 250 kcal

Equipment

  • 1 Moule à tarte Pour une belle forme de tarte
  • 1 Rouleau à pâtisserie Pour étaler la pâte comme un chef

Ingrédients
  

Pâte brisée

  • 5 unité Pommes Idéalement des pommes type Golden
  • 100 g Sucre Pour caraméliser les pommes
  • 50 g Beurre Pour dorer la tarte

Instructions
 

  • Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6).
  • Étale la pâte dans ton moule à tarte.
  • Peles et coupes tes pommes en fines lamelles.
  • Dispose les lamelles de pommes sur la pâte.
  • Saupoudre de sucre et de petits morceaux de beurre.
  • Enfourne pour 45 minutes de cuisson. La tarte doit être dorée et les pommes fondantes.

Notes

Si tu veux une tarte encore plus gourmande, n'hésite pas à ajouter un filet de caramel ou une boule de glace vanille en accompagnement!
Keyword Automne, Confort, Familial, Pommes