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recette sorbet a la fraise

Sorbet à la fraise

Un sorbet à la fraise rafraîchissant qui va te faire swinguer les papilles.
5 de 1 évaluation
Temps de préparation 15 minutes
Temps de congélation 2 heures
Temps total 2 heures 15 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 4 portions
Calories 200 kcal

Equipment

  • 1 Mixeur Pour pulvériser ces belles fraises

Ingrédients
  

  • 600 g Fraises Frais et prêt à mixer
  • 150 g Sucre Pour un goût extra doux
  • 1 cuillère à soupe Jus de citron Pour un petit peps acidulé

Instructions
 

  • Place les fraises, le sucre et le jus de citron dans le mixeur et mixe jusqu'à obtenir une purée lisse.
  • Verse la purée dans un récipient et place-le au congélateur pendant 2 heures.
  • Sort le sorbet du congélateur, laisse-le reposer quelques minutes et sers-le dans des coupes.

Notes

Tu peux ajouter quelques feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
Keyword Eté, Fruit, Rafraîchissant