Sauce césar maison pour salades
Une sauce césar maison délicieuse et facile à réaliser pour enjoliver tes salades.
Equipment
- Mixeur Pour mixer tous les ingrédients ensemble
Ingrédients
Sauce césar
- 120 g Mayonnaise
- 50 g Parmesan râpé
- 30 ml Jus de citron
- 2 gousses Ail
- 20 g Anchois
- 10 g Moutarde
Instructions
Préparation de la sauce
- Mets tous les ingrédients dans le mixeur.
- Mixe jusqu'à obtenir une sauce homogène et crémeuse.
- Goûte et ajuste l'assaisonnement si nécessaire.
Notes
Tu peux garder cette sauce au réfrigérateur pendant 3-4 jours. C'est parfait pour préparer à l'avance !