sauce barbecue recette américaine
Prépare-toi à faire voyager tes papilles avec cette délicieuse recette de sauce barbecue made in USA !
Equipment
- Casserole Pour faire mijoter cette sauce délicieuse
- Fouet Pour mélanger tous les ingrédients comme un pro
Ingrédients
Ingrédients
- 240 ml Ketchup La base de notre sauce barbecue
- 80 ml Vinaigre de cidre Pour le petit peps acide
- 50 g Cassonade Pour adoucir le tout
- 1 cuillère à soupe Moutarde Pour la petite touche piquante
- 1 cuillère à café Paprika fumé Pour le goût fumé si caractéristique
- 1 cuillère à soupe Worcestershire sauce C'est le petit secret pour une vraie sauce barbecue américaine
Instructions
Instructions
- Dans ta casserole, mélange le ketchup, le vinaigre de cidre, la cassonade, la moutarde, le paprika fumé et la Worcestershire sauce.
- Fais chauffer à feu moyen jusqu'à ébullition tout en remuant avec ton fouet. Puis, réduis le feu et laisse mijoter pendant 20 minutes.
Notes
Cette sauce barbecue se conserve parfaitement au frigo pendant une semaine. Parfait pour tes barbecues improvisés !