Sauce aux câpres pour poisson grillé
Une sauce aux câpres légère et savoureuse pour accompagner ton poisson grillé préféré.
Equipment
- Casserole Pour faire chauffer la sauce
- Fouet Pour mélanger la sauce
Ingrédients
Sauce
- 40 g Câpres
- 30 ml Jus de citron
- 40 g Beurre
Instructions
Préparation de la sauce
- Dans une casserole, fais fondre le beurre à feu doux.
- Ajoute les câpres et le jus de citron, et mélange bien.
- Laisse chauffer pendant 5 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Notes
Cette sauce est parfaite pour accompagner un poisson grillé, mais elle peut aussi être utilisée pour assaisonner des légumes cuits à la vapeur.