Salade de tomates anciennes et burrata
Une délicieuse recette de salade de tomates anciennes et burrata, fraîche et gourmande !
Equipment
- Couteau Pour couper les tomates et la burrata
- Saladier Pour mélanger tous les ingrédients
Ingrédients
Salade
- 4 pièces Tomates anciennes De différentes couleurs si possible
- 200 g Burrata Bien fraîche
- 4 cuillères à soupe Huile d'olive De bonne qualité
- quelques feuilles Basilic frais Pour la décoration et le goût
Instructions
Préparation
- Lave bien les tomates, puis coupe-les en tranches.
- Dispose les tranches de tomates dans un saladier, puis coupe la burrata et place-la sur les tomates.
- Arrose le tout d'huile d'olive et décore avec les feuilles de basilic.
Notes
Tu peux ajouter un filet de vinaigre balsamique pour plus de saveur !