Salade de patates douces rôties et épinards
Une salade originale, gourmande et pleine de vitamines pour égayer ton repas !
Equipment
- Four Pour rôtir les patates douces
- Saladier Pour mélanger les ingrédients de la salade
- Couteau Pour couper les patates douces
Ingrédients
Salade
- 500 g Patates douces Épluchées et coupées en cubes
- 200 g Épinards Frais
- 2 Cuillères à soupe Huile d'olive Pour rôtir les patates douces
Instructions
Préparation des patates douces
- Préchauffe ton four à 200°C et place tes cubes de patates douces sur une plaque. Arrose-les d'huile d'olive, sale et poivre.
- Enfourne pour 30 minutes, jusqu'à ce que les patates soient rôties et tendres.
Assemblage de la salade
- Dans un saladier, mélange tes épinards et tes patates douces rôties. Assaisonne à ton goût.
Notes
Cette salade est délicieuse seule ou accompagnée d'un morceau de viande grillée. Bon appétit !