Salade de figues, jambon cru et parmesan
Une salade sucrée-salée fraîche et gourmande qui fera pétiller tes papilles !
Equipment
- Planche à découper Pour découper les figues et le parmesan
- Couteau Pour découper les figues et le parmesan
Ingrédients
Salade
- 8 pièces Figues Bien mûres
- 100 g Jambon cru En tranches fines
- 50 g Parmesan En copeaux
- 100 g Roquette
Instructions
Préparation
- Lave et coupe les figues en quartiers.
- Dispose la roquette dans les assiettes.
- Ajoute les quartiers de figues, les tranches de jambon cru et les copeaux de parmesan.
- Sers immédiatement, pas besoin de cuisson !
Notes
Cette salade est parfaite pour un repas estival léger. Tu peux rajouter un filet d'huile d'olive et du vinaigre balsamique pour encore plus de goût.