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recette Salade de concombre à la menthe

Salade de concombre à la menthe

Une salade de concombre à la menthe rafraîchissante et délicieuse, parfaite pour les journées d'été.
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Entrée
Cuisine Méditerranéenne
Portions 4
Calories 150 kcal

Equipment

  • Saladier Pour mélanger les ingrédients
  • Couteau Pour couper le concombre

Ingrédients
  

Ingrédients

  • 1 pièce Concombre Bien frais
  • 10 feuilles Menthe Fraîche
  • 50 ml Huile d'olive
  • 30 ml Vinaigre balsamique
  • 1 pincée Sel

Instructions
 

Préparation

  • Coupe le concombre en fines tranches.
  • Dans un saladier, mélange le concombre tranché, la menthe, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le sel.
  • Laisse reposer au réfrigérateur pendant 10 minutes avant de servir.

Notes

Tu peux ajouter des dés de feta pour une touche gourmande supplémentaire !
Keyword Facile, Rafraîchissant, Végétarien