Paupiettes de porc au four
Des paupiettes de porc dorées au four, une recette savoureuse et facile à préparer. Un vrai régal!
Equipment
- 1 Four Pour faire dorer ces paupiettes à la perfection!
- 1 Plat à gratin Pour contenir ces belles paupiettes!
Ingrédients
- 4 unité Paupiettes de porc
- 1 unité Oignon Pour donner du goût
- 20 cl Vin blanc Pour déglacer et parfumer la sauce
- 25 cl Bouillon de volaille Pour une sauce bien savoureuse
- 20 g Beurre Pour faire revenir les paupiettes
Instructions
- Préchauffe le four à 180°C.
- Fais revenir les paupiettes et l'oignon dans le beurre.
- Déglace avec le vin blanc et ajoute le bouillon de volaille.
- Enfourne pour 1h30. Arrose régulièrement les paupiettes pendant la cuisson.
Video
Notes
Sers ces paupiettes avec des pommes de terre rôties ou du riz. Un délice!