Pancakes à la folie
Des pancakes moelleux et délicieux pour un petit-déjeuner ensoleillé.
Equipment
- 1 Poêle antiadhésive Pour des pancakes bien dorés
Ingrédients
Farine
- 250 ml Lait Pour une pâte onctueuse
- 2 unités Œufs Pour lier la pâte
- 50 g Sucre Pour sucrer à souhait
- 1 sachet Levure Pour faire gonfler les pancakes
Instructions
- Mélange la farine, le sucre et la levure dans un saladier.
- Ajoute les œufs et mélange bien. Incorpore ensuite le lait petit à petit.
- Fais chauffer ta poêle et verse une louche de pâte. Retourne ton pancake quand des bulles apparaissent à la surface.
- Répète l'opération jusqu'à épuisement de la pâte et déguste chaud avec du sirop d'érable ou de la confiture.
Notes
Ajoute des fruits frais ou du chocolat pour encore plus de gourmandise!