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recette Lasagnes aux légumes grillés et béchamel

Lasagnes aux légumes grillés et béchamel

Des lasagnes végétariennes pleines de saveurs et de couleurs, une explosion de goût à chaque bouchée !
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps de repos 15 minutes
Temps total 1 heure 30 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Italienne
Portions 6 parts
Calories 650 kcal

Equipment

  • 1 Four Pour griller les légumes et cuire les lasagnes
  • 1 Plat à gratin Pour assembler et cuire les lasagnes

Ingrédients
  

  • 500 g Lasagnes Prêtes à cuire
  • 2 pièces Courgettes Tranchées finement
  • 2 pièces Aubergines Tranchées finement
  • 2 pièces Poivrons Tranchés finement
  • 500 ml Béchamel Prête à l'emploi

Instructions
 

  • Préchauffe ton four à 200°C.
  • Dispose les tranches de légumes sur une plaque de cuisson, arrose d'huile d'olive, sale et poivre, puis enfourne pour 15 minutes.
  • Dans un plat à gratin, dispose une couche de lasagnes, une couche de légumes grillés, une couche de béchamel. Répète l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • Enfourne les lasagnes pour 30 minutes.

Notes

Ajoute un peu de fromage râpé sur le dessus pour un gratiné croustillant !
Keyword Automne, Confort, Végétarien