Glace spéculoos ultra crémeuse sans sorbetière
Prépare toi à fondre de plaisir avec cette glace spéculoos ultra crémeuse sans sorbetière. Que la gourmandise soit avec toi !
Equipment
- Fouet Pour bien mélanger tous les ingrédients
- Récipient Pour préparer la crème glacée
Ingrédients
Crème glacée
- 500 ml Crème fraîche épaisse Pour la base de la glace
- 150 g Sucre Pour sucrer la glace
- 200 g Pâte de spéculoos Pour le goût unique du spéculoos
Instructions
Préparation de la glace
- Dans un récipient, mélange la crème fraîche épaisse, le sucre et la pâte de spéculoos.
- Fouette énergiquement jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Verse la préparation dans un récipient hermétique et place au congélateur pendant au moins 6 heures.
- Avant de servir, sors la glace du congélateur et attends quelques minutes pour qu'elle se ramollisse légèrement.
Notes
N'oublie pas de remuer la glace toutes les heures pendant les 3 premières heures de congélation pour éviter la formation de cristaux de glace.