Glace pruneaux et armagnac
Une délicieuse glace aux pruneaux et à l'armagnac pour une fin de repas rafraîchissante et gourmande !
Equipment
- Mixeur Pour mixer les pruneaux et la crème
- Sorbetière Pour faire prendre la glace
Ingrédients
Ingrédients
- 200 g Pruneaux Dénoyautés et trempés dans l'armagnac
- 150 g Sucre
- 500 ml Crème fraîche
- 50 ml Armagnac
Instructions
Préparation
- Mixe les pruneaux avec la crème fraîche et le sucre jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Ajoute l'armagnac et mélange bien.
- Verse la préparation dans la sorbetière et laisse prendre pendant environ 3 heures.
Notes
Pour une glace plus douce, tu peux réduire la quantité d'armagnac à ta convenance.