Glace au sésame noir crémeuse
Une glace originale et gourmande pour surprendre tes papilles. Prépare-toi à déguster une délicieuse glace au sésame noir crémeuse!
Equipment
- Sorbetière Pour obtenir une glace bien homogène
- Mixeur Pour mixer la préparation
Ingrédients
Ingrédients
- 500 ml Lait
- 250 ml Crème liquide
- 150 g Sucre
- 100 g Pâte de sésame noir Tu peux la trouver en épicerie asiatique ou en ligne
Instructions
Préparation
- Dans une casserole, mélange le lait, la crème liquide et le sucre. Porte à ébullition.
- Ajoute la pâte de sésame noir et mélange bien. Laisse refroidir.
- Une fois la préparation refroidie, mixe-la pour obtenir une texture bien lisse.
- Verse la préparation dans la sorbetière et suis les instructions de ton appareil pour réaliser la glace.
Notes
N'hésite pas à ajouter quelques graines de sésame noir sur le dessus de ta glace pour une touche déco et croquante !