Gâteau au chocolat à l’avocat
Un gâteau délicieusement chocolaté avec une touche d'onctuosité apportée par l'avocat. Un régal pour les papilles !
Equipment
- Fouet Pour bien mélanger les ingrédients
- Moule à gâteau Pour cuire le gâteau
Ingrédients
Pâte
- 200 g Farine Pour la base du gâteau
- 50 g Cacao en poudre Pour le goût chocolaté
- 150 g Sucre Pour la douceur
- 1 pièce Avocat Pour l'onctuosité
Instructions
Préparation de la pâte
- Dans un grand bol, mélange la farine, le cacao en poudre et le sucre.
- Ajoute l'avocat écrasé et mélange bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Laisse reposer la pâte pendant 15 minutes.
Cuisson du gâteau
- Préchauffe le four à 180°C.
- Verse la pâte dans le moule à gâteau et enfourne pendant 30 minutes.
- Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau. Si elle ressort sèche, le gâteau est cuit.
Notes
Laisse le gâteau refroidir avant de le déguster, il n'en sera que meilleur !