Cuisse de canard au four
Saute dans la marmite avec cette recette super fun de cuisses de canard au four. Parfait pour épater ta bande de gourmands !
Equipment
- Four Pas besoin de magie pour faire cuire le canard, le four fera l'affaire !
- Plat à gratin Pour faire dorer ces belles cuisses comme des stars de cinéma
Ingrédients
Pour la star de notre show
- 4 pièces Cuisses de canard L'ingrédient vedette qui va faire croustiller de plaisir
- 3 gousses Ail Pour repousser les vampires et ajouter de la saveur
- 2 branches Thym Pour sentir bon la campagne
- à volonté Sel et poivre Pour relever le goût, attention à ne pas renverser la salière !
Instructions
Préchauffe ton four
- Fais chauffer ton four à 180°C. Tu peux en profiter pour faire des squats, ça réchauffe aussi !
- Dispose les cuisses de canard, l'ail et le thym dans le plat à gratin. Saupoudre de sel et de poivre à ta convenance. Enfile ta plus belle tenue de super chef et enfourne pour 1 heure. Et voilà, c'est prêt !
Notes
Pour une peau encore plus croustillante, tu peux augmenter la température du four à 200°C les 10 dernières minutes. Et n'oublie pas, le canard ça se déguste rosé !