Clafoutis aux cerises
Un clafoutis aux cerises aussi gourmand que celui de mamie, pour un plein de douceur et de peps !
Equipment
- Moule à tarte Pour donner à ton clafoutis une super forme
Ingrédients
- 500 g Cerises Dénoyautées si possible, pour ne pas se casser les dents
- 100 g Farine Pour lier le tout
- 100 g Sucre Pour le côté sucré
- 4 Oeufs Pour donner du corps à notre clafoutis
- 25 cl Lait Pour l'onctuosité
Instructions
- Mélange les œufs et le sucre jusqu'à obtenir une mixture homogène.
- Ajoute la farine et le lait, et continue de mélanger.
- Ajoute les cerises dans le moule, puis verse la pâte par-dessus.
- Fais cuire au four à 180°C pendant 40 minutes. Et voilà, c'est prêt !
Notes
Servir frais, idéalement avec une boule de glace vanille pour un max de plaisir !