Chaï latte maison onctueux
Un Chaï latte maison onctueux, crémeux et réconfortant, rien de mieux pour se réchauffer !
Equipment
- Casserole Pour infuser les épices
- Fouet Pour fouetter le lait
Ingrédients
Infusion d'épices
- 500 ml Eau
- 2 sachets Thé noir
- 1 bâton Cannelle
- 8 graines Cardamome
- 1 cm Gingembre Râpé
Lait
- 500 ml Lait
- 2 c. à soupe Sucre
Instructions
Préparation de l'infusion d'épices
- Fais bouillir l'eau avec le thé, la cannelle, la cardamome et le gingembre râpé pendant 10 minutes.
- Filtre l'infusion pour enlever les épices.
Préparation du lait
- Fais chauffer le lait dans une casserole avec le sucre.
- Fouette le lait jusqu'à ce qu'il soit bien mousseux.
Assemblage
- Verse l'infusion d'épices dans des tasses, puis ajoute le lait mousseux.
- Sers immédiatement, bien chaud.
Notes
N'hésite pas à ajouter une pointe de miel pour adoucir encore plus ta boisson !