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recette Buddha bowl avec tofu mariné et légumes croquants

Buddha bowl au tofu mariné et légumes croquants

Un Buddha bowl coloré et gourmand pour te faire voyager à chaque bouchée.
5 de 1 évaluation
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps de marinade 1 heure
Temps total 30 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Asiatique, Vegan
Portions 4 bowls
Calories 450 kcal

Equipment

  • 1 Bol Pour assembler ton Buddha bowl comme un chef

Ingrédients
  

  • 400 g Tofu Coupe-le en dés pour une marinade parfaite

Légumes variés

  • 50 ml Sauce soja Pour la marinade du tofu

Instructions
 

  • Marine le tofu dans la sauce soja pendant une heure.
  • Fais revenir le tofu mariné dans une poêle bien chaude.
  • Assemble ton Buddha bowl en disposant harmonieusement les légumes croquants et le tofu mariné.

Notes

N'hésite pas à ajouter des graines de sésame pour un croquant supplémentaire!
Keyword Coloré, Healthy, Végétalien