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Buddha bowl au tofu mariné et légumes croquants
Un Buddha bowl coloré et gourmand pour te faire voyager à chaque bouchée.
5
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Temps de préparation
20
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Temps de marinade
1
heure
h
Temps total
30
minutes
min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Asiatique, Vegan
Portions
4
bowls
Calories
450
kcal
Equipment
1 Bol
Pour assembler ton Buddha bowl comme un chef
Ingrédients
400
g
Tofu
Coupe-le en dés pour une marinade parfaite
Légumes variés
50
ml
Sauce soja
Pour la marinade du tofu
Instructions
Marine le tofu dans la sauce soja pendant une heure.
Fais revenir le tofu mariné dans une poêle bien chaude.
Assemble ton Buddha bowl en disposant harmonieusement les légumes croquants et le tofu mariné.
Notes
N'hésite pas à ajouter des graines de sésame pour un croquant supplémentaire!
Keyword
Coloré, Healthy, Végétalien