Brownie fondant
Un Brownie fondant à s'en lécher les doigts, c'est parti pour une aventure chocolatée !
Equipment
- Fouet Pour mélanger la pâte avec amour
- Moule à brownie Pour donner la forme parfaite à ton brownie
Ingrédients
Pâte à brownie
- 200 g Chocolat noir Pour le côté fondant
- 100 g Beurre Pour la douceur
- 150 g Sucre Pour la gourmandise
- 3 pièces Oeufs Pour lier le tout
- 50 g Farine Pour la texture
Instructions
Préparation de la pâte
- Fais fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Ajoute le sucre puis les œufs un à un en mélangeant bien.
- Incorpore la farine et mélange jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
Cuisson du brownie
- Verse la pâte dans le moule à brownie.
- Enfourne pendant 30 minutes à 180°C.
Notes
Attends un peu avant de déguster, c'est encore meilleur quand c'est tiède !