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boulettes de légumes

Boulettes de légumes

Des boulettes de légumes gourmandes et énergétiques pour faire le plein de vitamines avec le sourire!
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 35 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Végétarienne
Portions 4 personnes
Calories 250 kcal

Equipment

  • Mixeur Pour mixer les légumes à la perfection
  • Poêle Pour faire dorer nos super boulettes

Ingrédients
  

  • 1 unité Courgette Bio de préférence
  • 1 unité Carotte Bio de préférence
  • 1 unité Oignon Bio de préférence
  • 100 g Chapelure Pour lier nos boulettes
  • 2 c. à s. Huile d'olive Pour la cuisson

Instructions
 

  • Râpe les légumes, mixe-les et mélange-les avec la chapelure.
  • Forme de petites boulettes avec tes mains d'artiste.
  • Fais chauffer l'huile dans la poêle et fais dorer les boulettes pendant environ 15 minutes.

Notes

Ajoute tes épices préférées pour personnaliser tes boulettes! Et surtout, amuse-toi en cuisinant!
Keyword Fun, Healthy, Pep's